野菜嫌い克服法*にんじん

Posted: 2017年2月1日

次女リン(2才9ヶ月)は、人参が苦手でした。
カレーのにんじんさんも、鍋のにんじんさんも、「にんじんさんは食べない」。
お客様からは、「うちの子、ここの人参だけは食べるんです!」と嬉しい言葉をかけていただけるのですが…(^_^;)

さて、どうしたものか。
もう少し大きくなったら食べられるようになるかなーと思って、そこまで無理強いすることもなく、お好み焼きにみじん切りにして混ぜ込んだりしていました(*^^)v
そんなある日、サラダを作ろうと、100均で購入した千切りピーラーで人参をシュッシュしていると、それを見た次女リンが、「その人参可愛い。食べたい!」と言いました(゜д゜)

そして、千切りにされた人参を生で食べる次女リン。

えっ、そういうもの!?と思いながらも、嬉しさから大量に千切り人参を作った私。

野菜炒めもカレーも、千切り人参だとどんどん箸がすすむようで。

どんな料理にも千切り人参を使うようになりました!火の通りもはやいので時短クッキングになります(^^)
切り方1つで苦手野菜が好きな野菜に変わる。

繊維にそって切るか、繊維を断つように切るかで、味の感じ方も変わるようです!

子どもの野菜嫌いに頭を悩ませているみなさま、ぜひ試してみてください♪

おやさいマルシェ かごしま吉永農園

商品一覧


採れたてトウモロコシ!20本 送料&クール代込4500yen

分野:

種類:
数量:


鹿児島県産にんじん10Kg A品:3000yen B品:2480yen 5/15まで 送料無料

分野:

種類:
数量:


1 / 3123